Sakız çiğnemeyi sevenler dikkat! Yeni bir araştırma, sakız çiğnemenin vücuda potansiyel olarak zararlı maddelerin girmesine neden olabileceğini ortaya koydu. Kuzey İrlanda'daki Queen's Üniversitesi tarafından yürütülen ve Journal of Hazardous Materials dergisinde yayınlanan çalışma, sakız çiğnemenin mikroplastiklere maruz kalmanın göz ardı edilen bir kaynağı olabileceğine işaret ediyor.
Sakızdaki Mikroplastikler: Büyük Tehlike
Mikroplastikler, daha büyük plastik ürünlerin parçalanmasıyla oluşan küçük plastik parçacıklarıdır. Sentetik kumaşlardan gelen mikro fiberler gibi çeşitli kaynaklardan yayılırlar. Araştırmalar, mikroplastiklerin zamanla daha da küçük parçalara ayrılarak nanoplastiklere dönüştüğünü ve bunların da tükürükte tespit edildiğini gösteriyor. Bu durum, sakız çiğnemenin plastik maruziyetinin önemli bir kaynağı olabileceği endişesini artırıyor.
Queen's Üniversitesi Küresel Gıda Güvenliği Enstitüsü'nden Dr. Cuong Cao, mikro ve nano plastik kirliliğinin küresel bir sorun olduğuna dikkat çekiyor. "Çalışmamız, bu plastikleri tespit etmek için etkili ve erişilebilir bir yöntem sunarken, sakız gibi göz ardı edilen maruziyet kaynaklarını da ortaya koyuyor," diyor Dr. Cao. Bulguların mikro ve nano plastik tespitinde önemli bir boşluğu doldurduğunu belirten Dr. Cao, sakız çiğnemenin plastik maruziyetine yol açabilecek bilinmeyen bir etken olduğuna vurgu yapıyor.
Tükürükteki Mikroplastik Miktarı Şaşırttı
Araştırmacılar, mikroplastiklerin tükürüğe ne kadar geçtiğini ölçmek için "otomatik Raman spektroskopisi" adı verilen bir teknik kullandı. Çalışmaya katılan Queen's Üniversitesi doktora araştırmacısı Udit Pant, analiz edilen tükürük örneklerinin üç farklı zaman diliminde toplandığını belirtiyor:
- 0-20 dakika
- 20-40 dakika
- 40-60 dakika
"Şaşırtıcı şekilde, tüm örneklerde mikro ve nano plastiklere rastlandı. Bu da sakız çiğneme süresinin güvenli olup olmadığına dair bir sınır olmayabileceğini gösteriyor," diyor Pant.
Mikroplastiklerin Sağlığa Etkileri
Araştırmada, mikro ve nano plastiklerin vücuda farklı yollarla girebildiği ve sindirim sistemi, akciğerler ve üreme sistemine zarar verebileceği belirtiliyor. Bilim insanları, bu tür parçacıkların insan sağlığı üzerindeki uzun vadeli etkilerinin henüz tam olarak bilinmediğini vurguluyor. Ancak, yapılan çalışmalar mikroplastiklerin vücutta iltihaplanmaya, hücre hasarına ve hatta kansere yol açabileceğini gösteriyor.
Ne Yapmalı?
Sakız çiğneme alışkanlığınızı gözden geçirmek ve mümkünse azaltmak, mikroplastiklere maruz kalma riskinizi azaltmanın bir yolu olabilir. Ayrıca, sakız seçimi yaparken doğal ve organik içerikli ürünleri tercih etmek de faydalı olabilir. Unutmayın, sağlığınız için bilinçli seçimler yapmak her zaman önemlidir.
Bu araştırma, sakız çiğnemenin potansiyel risklerini gözler önüne seriyor ve mikroplastiklerin insan sağlığı üzerindeki etkileri konusunda daha fazla araştırma yapılması gerektiğini vurguluyor. Sakız çiğneme alışkanlığınızı gözden geçirerek ve bilinçli seçimler yaparak, sağlığınızı koruma yolunda önemli bir adım atabilirsiniz.
