Sosyal medyada yayılan bir video, çiğ köfte sunumuna yeni bir boyut getirerek tartışma yarattı. Külaha dondurma gibi yerleştirilen çiğ köfteler ve üzerine dökülen nar ekşisi, ünlü gazeteci Fatih Altaylı'nın tepkisini çekti. "Bakarken bile midem bulandı" diyen Altaylı, bu ilginç sunuma kayıtsız kalamadı.
Çiğ Köfte Dondurma Nedir?
Ankara'da bir çiğ köftecinin "eşsiz icadı" olarak tanıtılan bu sunum, külaha top top yerleştirilen çiğ köftelerin üzerine nar ekşisi dökülerek hazırlanıyor. İlk bakışta dondurmayı andıran bu görüntü, çiğ köfte severleri bile ikiye bölmüş durumda. Kimileri bu farklı sunumu merakla karşılarken, kimileri ise geleneksel çiğ köfte lezzetinden uzaklaşılmasına karşı çıkıyor.
Bu sıra dışı sunumun sosyal medyada hızla yayılması, farklı tepkilere yol açtı. Birçok kullanıcı, bu yeniliği ilginç bulurken, bazıları ise çiğ köftenin bu şekilde tüketilmesine karşı çıktı. İşte sosyal medyada yapılan bazı yorumlar:
- "Çiğ köfteyi her türlü severim, bu da denenebilir."
- "Nar ekşisiyle çiğ köfte zaten güzel gidiyor, neden olmasın?"
- "Bu kadar da abartmaya gerek yok, çiğ köfte dürüm varken bu ne?"
- "Midem bulandı, çiğ köfte böyle yenmez."
Fatih Altaylı'nın Tepkisi
Gündeme dair sert yorumlarıyla tanınan gazeteci Fatih Altaylı, bu ilginç sunuma kayıtsız kalamadı. X platformunda paylaşılan videoyu alıntılayan Altaylı, "Bakarken bile midem bulandı. Giderek daha iğrenç oluyor her şey." ifadelerini kullandı. Altaylı'nın bu tepkisi, kullanıcılar tarafından da destek gördü. Birçok kişi, Altaylı'nın yorumuna katılarak çiğ köftenin bu şekilde sunulmasının abartılı olduğunu savundu.
Yemek sunumlarında sınırların zorlanması, zaman zaman tartışmalara yol açıyor. Geleneksel lezzetlerin farklı yorumlarla sunulması, bazı kesimler tarafından ilgiyle karşılanırken, bazıları ise özgünlüğün bozulduğunu düşünüyor. Çiğ köfte dondurma örneği de bu tartışmanın bir parçası olarak sosyal medyada geniş yankı uyandırdı.
Sonuç olarak, çiğ köfte dondurma sunumu, hem farklı lezzet arayışlarını hem de geleneksel tatlara olan bağlılığı gözler önüne serdi. Fatih Altaylı'nın tepkisiyle daha da dikkat çeken bu ilginç sunum, yemek dünyasında yeniliklerin ve tartışmaların bitmeyeceğini bir kez daha kanıtladı.
